主料:
马蹄，
5个，
胡萝卜，
小半根，
瘦肉，
50克
辅料:
地瓜粉适量葱花适量
配料:
味极鲜酱油，
2滴，
盐巴适量，
味精适量，
植物油，
少量马蹄肉球汤的做法步骤
1.准备所有材料
2.将马蹄、胡萝卜切丁备用。
3.瘦肉剁成肉沫。肉末加少量盐巴、2滴味极鲜酱油、地瓜粉适量抓均匀。
4.平底锅放少量植物油爆香葱头、加高汤
5.高汤烧开后倒入马蹄丁和胡萝卜丁。
6.马蹄丁胡萝卜丁烧开后，放入肉球。
7.等肉球也烧开后，可以马上关火，加盐巴味精调料，撒葱花即可。
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